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世界各地的繁盛城市經(jīng)常發(fā)生車禍，導(dǎo)致不少司機、乘客和路人受傷甚至死亡。但其實一些車禍?zhǔn)强梢灶A(yù)防的，問題是有不負(fù)責(zé)任的司機在駕駛過程疏忽或漫不經(jīng)心，闖出大禍。
醉酒駕駛和駕駛時手拿手機談天在美國早已被列為刑事罪行，觸犯法例者一是罪名成立，將會被停牌、罰款或入獄。
根據(jù)美國一項調(diào)查顯示，司機一邊駕車一邊吃東西，也是釀成車禍頻頻發(fā)生的其中一個主因。
美國國家安全委員會完成的研究指出，美國全國發(fā)生的撞車事件中，約有26％是歸咎于司機在駕駛時分心，其中一個情況便是他們正在吃東西。
康涅狄格州梅里登市一個保險組織曾進行調(diào)查，結(jié)果發(fā)現(xiàn)57％的司機承認(rèn)他們曾在駕車時分心吃東西。令人感到震驚的，是有20％的司機承認(rèn)曾為了用雙手拿著食物，不惜冒險以雙腳控制駕駛盤。
加州高速公路巡邏報告指出，駕車人士2001年曾因分心進食而釀成接近260宗意外。司機一邊駕車一邊進食是造成分散注意力的第三大原因，嚴(yán)重性僅次于拿著手機聊天和轉(zhuǎn)換收音機頻道。
具有20年巡邏高速公路經(jīng)驗的布里奇斯說：“我們執(zhí)行職務(wù)時經(jīng)常見到司機一邊駕車一邊津津有味地狼吞虎咽漢堡包，他們往往為了吃東西而不惜觸犯法例，運用雙腳繼續(xù)開車�！�
他指出，這種行為其實非常危險，危及本身、乘客和行人的安全。
保險組織曾測試何種食品最容易引致司機發(fā)生意外，結(jié)果得出結(jié)論：那些能夠滴落、溢出和弄污衣服的食品構(gòu)成最大危機，因此司機應(yīng)當(dāng)避免駕車時吃這類食品。
經(jīng)過統(tǒng)計后，保險組織列出司機駕駛時應(yīng)避忌的食品和飲料，包括咖啡（容易燙舌頭）、湯水（太熱）、干辣椒（太辣）、漢堡包（太多易溢出的餡料）、烘烤食品（易弄污衣服）和炸雞（令到雙手油膩）。
弗吉尼亞州費爾法克斯縣警方發(fā)言人貝恩斯指出，那些方便顧客駕車?yán)锰卦O(shè)車道購買食品的快餐店，司機在購物后會急不及待把薯條塞進口里，以致車道不斷被冒失的司機撞到“傷痕累累”。因此，美國警方呼吁司機駕駛時不要吃東西，以免釀成車禍。
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