自駕千島湖農(nóng)家 過最有年味的春節(jié)
山水阻隔,讓千島湖所屬的淳安十里不同風,八里不同俗。去年春節(jié),我們?nèi)因?qū)車出發(fā),城里的碩鼠要去千島湖農(nóng)家過個原汁原味的鄉(xiāng)下年。那里的新年爆竹聲聲,張燈結(jié)彩,那一番徹夜不眠的熱鬧體驗,拿出來供想去鄉(xiāng)下過年的朋友參考。
豬舍也要貼春聯(lián)
所謂“大美深藏”,和千島湖附近所有美麗的村莊一樣,臨歧村原先一直默默無聞,前幾年無意中被背包族們發(fā)現(xiàn),于是一傳十、十傳百。游客的蜂擁而至終于使村人開了竅,成為千島湖農(nóng)家樂的一個新熱點。
開車進村,新修的樓房林立,道路整潔有序。小徑彎彎曲曲,一直通到我們要借宿的那戶農(nóng)家。房舍是垂直相連的兩幢,一幢自住,另一幢看去甚新,想必是專供游客休息的。觀賞農(nóng)家春聯(lián)卻是一大樂事,在鄉(xiāng)下,家家戶戶大門上都貼春聯(lián),有些春聯(lián)不但頗有書法造詣,內(nèi)容也獨具匠心,各有特色。被擦得晶亮透明的窗戶上,紅紅的剪紙窗花,點綴得小院一派濃濃的節(jié)日氣氛。到了晚上,懸掛在大門洞上的紅彤彤燈籠,照得滿街亮堂堂。最有意思的是豬舍上也貼滿了“肥豬滿圈”的聯(lián)子。
吃飯時間,團坐到院子里———飯是木桶盛著的,茶是葫蘆裝著的,菜,是山筍野蕨做成的。記得那土雞煲已經(jīng)燉得很爛,那葫蘆茶特別清爽,一切新奇和親切。
年糕香得吊饞蟲
在鄉(xiāng)下過年,要自備年貨。據(jù)說農(nóng)村打年糕可是件大事,而且是男女老少齊上陣的事,其它過年的事沒有一件比得上它。我問村里的老人打年糕從哪一天開始?老人說不一定。如果正逢雨雪天,反正空閑,開始就開始吧,好像那片片雪花促使人們提前記起同樣白花花的糯米粉。
不過,現(xiàn)在打年糕多少有點帶著表演的意味,但是“嘭!嘭!嘭”的聲音傳來,還是能把城里人看得像進了大觀園的劉姥姥。石頭模具里擺著雪白的糯米面團,木榔頭每打下一次就泛起陣陣甜甜的年糕香。還沒等年糕成形,我就迫不及待地用手指去蘸了點嘗嘗,兩排牙齒被粘得直打架。最興奮的還是小孩們,只要有力氣,就可以不停地躥到東躥去西,運氣好的會收到有巧手的阿姨用未成型的年糕捏的一只小動物,小孩們歡天喜地地等它干掉,然后拿著向別的小朋友炫耀。
團圓飯前先供神
年三十是農(nóng)家一年里最快樂的一天。一大早,全家就會忙著準備除夕團圓飯的菜肴。男的清掃豬圈,女的洗衣洗菜,小孩上山折梅枝和萬年青。午飯后,男主人和小孩先上祖墳,女主人則是忙灶頭,魚肉雞鴨,還有山上的野兔、野麂肉,菜地里的生態(tài)時蔬等,擺滿了土灶還擺滿了桌。團圓飯忙好了,先洗臉清身,再焚香供神,就可以燃放爆竹了。盡管在城里也放爆竹,但哪有農(nóng)村放得爽,近年來煙花也在山溝溝里“開花”了。在一剎那,整個村莊煙花燦爛。
年夜飯一定要做熱米飯,全家老少都要喝點酒吃塊魚,這叫飯不愁,酒不少,年年有魚(余)。飯后,有些村里還有個舊俗,用草紙給小孩嘴巴上擦油膩,還要有意識地邊擦邊說:揩揩屁股,寓意來年小孩即使說了錯話,大可不必在意,就當是“放屁”。
跟著戲班舞龍燈
每到過年,村里大場里都會來戲班子。舞龍的、耍獅子的、雜耍表演魔術(shù)的、踩高蹺敲大鼓的、唱大戲練武術(shù)的、扭秧歌跳舞的……于是老老少少男男女女,都會成群結(jié)隊去看戲。今年的戲班子到了秋源。臨歧到秋源不遠,車程20分鐘就到了。
看戲是鄉(xiāng)親們最開心的時候。年齡大的自然會跟著早已爛熟于心的劇情細細品味,過癮處打著拍子瞇著眼,跟著鑼鼓家什慢慢哼唱?粗_下的老百姓一副津津有味的陶醉樣子,那神情,那熱情讓我們也仿佛換了心情。
戲唱完了,還有豐盛的大餐。祠堂的天井里,一個個金色的大火鍋端了出來,冒冒尖尖地鋪滿了豬肉、豆腐、海帶和蔬菜。這個時候,農(nóng)村的竹馬班、龍燈班等土班子也開始走村串戶,穿紅戴綠,每到一家就舞起龍燈,跳起竹馬,唱起那些吉祥如意的好話。農(nóng)家圖個吉利,趕緊要在龍口和馬口塞上一個大紅包。這樣的活動,要一直持續(xù)到正月十五。
開個豬頭選美賽
朱家村還有一個有著800年的習俗—————賽豬頭,正月里全村人都要將自家的豬頭拿到古色古香、雕梁畫棟的祠堂祭祖,這一天,祠堂里就張燈結(jié)彩,香燭共燒。過了零點,各家各戶就相繼把精心打扮過的豬頭拎進祠堂,在八仙桌上排開來,上百個豬頭排在一起,全然一幅民俗畫。村里還要請長者評出“最大豬頭獎”,由村長親自頒獎,那可是無上的榮譽啊。
TIPS
吃新年里的農(nóng)家經(jīng)常有大擺酒宴的場面,熱情的農(nóng)家人邀請伲吃飯,千萬別客氣,F(xiàn)殺的土豬肉和自己種的蔬菜,都是正宗綠色食品。當然,最好還是善意地留下些“伙食費”。
住臨歧“一鎮(zhèn)三村”已開設(shè)多家農(nóng)家樂,可以為游客提供住宿和餐飲,每天每人吃住在30—50元之間。
行自駕車沿著剛開通的杭千高速到千島湖,一路山脈蔥蘢連綿,湖水青綠如碧,根本不會覺得路遠。在景區(qū)交通公路上有臨歧加油站、文昌加油站、05省道加油站等多處可提供加油服務。
玩臨歧鎮(zhèn)交通便利,既可單獨游覽,也可與九咆界景區(qū)組合游覽。