游走珠海萬(wàn)山島
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把周末兩三天的假期,消磨在珠海的一個(gè)叫“萬(wàn)山”的海島小漁村中——這里沒(méi)有如織的游人,當(dāng)然也沒(méi)有悠久的名勝,只有淳樸的漁民以及安靜無(wú)爭(zhēng)的垂釣者;這里沒(méi)有小資旅游小鎮(zhèn)的酒吧、咖啡館,當(dāng)然也沒(méi)有舒適的星級(jí)酒店,沒(méi)有所謂的旅行艷遇,但有一個(gè)海邊漁村原本該有的樣子:干凈咸腥的空氣、平靜的生活原態(tài)。
暈船
狗與狗主不得進(jìn)內(nèi)
新年新氣象,總需要給自己一個(gè)新氣象的儀式,為了留在廣州倒數(shù),迎接新的一年,以給2007年一個(gè)交代,把珠海之行挪到了第二天一早。但這一挪,讓我成了罪人。
天沒(méi)大亮,我們必須趕路,驅(qū)車前往珠海,因?yàn)槊刻熘挥幸话啻瑥闹楹O阒薮a頭前往,開(kāi)船時(shí)間是9:45。上船時(shí)遇到些麻煩,我?guī)系膶氊愋」繁淮瞎ぷ魅藛T要求必須留在甲板上,而我為免搞出“狗命”,只能在船的二樓開(kāi)了一個(gè)房間。開(kāi)船了,浪不算大,但舟車勞頓之下,加上睡眠不足,同行的人和狗都暈船暈得一塌糊涂。所以奉勸大家,如果要到海島游玩,最好還是提早一天到達(dá)珠海,在市區(qū)充分休息、好好休整之后再上船,或者在上船前服用暈船藥——如果備暈船藥,狗該服用多少呢?
海鮮
鮮美至極,價(jià)格實(shí)惠
一個(gè)多小時(shí)之后,船靠岸了。我們找了個(gè)小旅館先住下休整。萬(wàn)山是珠海多個(gè)島嶼之中旅游開(kāi)發(fā)最少的一個(gè),島上沒(méi)有像樣的酒店,都是一些家庭式的旅館,也鮮有游客,看到更多的是前來(lái)海釣的人,這些人卻是裝備非常精良、專業(yè)的,有些更千里迢迢從北方而來(lái)。
旅館是極其簡(jiǎn)陋的,甚至連電話都沒(méi)有。修整之后,我們出來(lái)覓食。島不大,居民生活的聚居地范圍更是很窄,我們選擇了一個(gè)海邊的小飯館。中午1時(shí),夾雜著咸腥味的海風(fēng)迎面拂來(lái),把餐桌挪到陽(yáng)光下,海風(fēng)的味道清晰可聞,漁民的漁船清一色漆上了醒目的綠色,排成一列,陽(yáng)光之下,大海之上,很有氣勢(shì),我們坐在海邊的餐桌旁,竟然有了幾分異域風(fēng)情。
魷魚(yú)、苦螺、清蒸魚(yú)、海蝦、石斑魚(yú)……餐館是當(dāng)?shù)厝私?jīng)營(yíng)的小餐館,菜的做法都是很家常、簡(jiǎn)單,但貴在新鮮,用最簡(jiǎn)單的方法烹調(diào)出來(lái)的食物保留著最難得的鮮味。其實(shí)萬(wàn)山群島是全國(guó)第二大天然漁場(chǎng),海產(chǎn)豐富、名聲遠(yuǎn)揚(yáng)。除了四大特產(chǎn)泥艋、將軍帽、狗爪、海膽外,一年四季魚(yú)類多不勝數(shù),而且都是野生捕來(lái)或網(wǎng)箱放養(yǎng)的,肉質(zhì)特別細(xì)嫩。海島居民烹調(diào)以保留海鮮原味和清淡為主,喜吃魚(yú)生或白灼清蒸。海鮮價(jià)錢(qián)很實(shí)惠。
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