南嶺自駕游 歸來路書
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旅行貼士
瀏覽時(shí)間約2小時(shí)。沿著“小黃山”山脊的石階步步登高,路旁盡是原始森林,空氣清新無比。著名景點(diǎn)除了廣東迎客松,還有連理松林、小黃山云霧、峰頂佛光、玉兔峰等。
據(jù)說在3至10月雨水充沛,瀑布?xì)鈩?shì)逼人;11月至次年2月則秀美無比。九大形態(tài)各異的瀑布在此大展風(fēng)采。入口處“九重山”為秋日賞紅葉最佳處。
番薯沙甜 麻包豆腐外酥里嫩
番薯:南嶺秋季晝夜溫差大,尤其是高山地區(qū)氣候寒涼,番薯生長(zhǎng)期長(zhǎng),淀粉和糖分足,質(zhì)地綿密實(shí)在,不像普通番薯那么水氣大,因此南嶺番薯有“甜”、“沙”、“香”的特點(diǎn)。
麻包豆腐:這道長(zhǎng)相奇特、口感十足、外酥里嫩、營(yíng)養(yǎng)豐富的菜式外形和麻包真的一模一樣!南嶺小鎮(zhèn)橙屋酒店旁松苑餐廳的“麻包豆腐”是大師傅的拿手菜,經(jīng)過油炸的花生豆腐花生香味十足,而且神奇地保持酥香,配著釀入的清甜時(shí)蔬和農(nóng)家豬肉,不但不覺得油膩,反倒口感層次更豐富。
京珠高速直通南嶺
南嶺距離廣州約285公里,從廣州出發(fā),大概需要三個(gè)半小時(shí)。自駕車走京珠高速公路往北京方向,一直往北走,直到過了“梅子坳隧道”后,注意右方出口標(biāo)識(shí)——“大橋·南嶺公園”出口下,右轉(zhuǎn),直行約2分鐘,在三叉路口處照指示牌右轉(zhuǎn),然后直行10分鐘即到南嶺國(guó)家森林公園入口處(即林業(yè)局生活區(qū),也就是南嶺小鎮(zhèn)——橙屋酒店所在地)。
純樸厚道山里人
到南嶺的那天晚上,我們被帶著到當(dāng)?shù)厝肆_賓叔家吃晚飯。一開始我們很是不好意思,沒事先打招呼,貿(mào)貿(mào)然地沖到人家家里去吃晚飯,這著實(shí)不符合現(xiàn)代人的思維。到了,我們便釋懷了,原來真的可以很自在。一片小平房分成兩邊,我們就坐在中間的露天地兒吃飯,矮矮的大桌子、矮矮的凳子,抬頭的時(shí)候可以看到月光、看到遠(yuǎn)處山的輪廓。這分明就是小時(shí)候在爺爺奶奶家吃飯的印象。
羅賓叔在廚房里悶頭做菜,羅賓嬸則在外面招呼我們。隔一會(huì),就有一道菜呼地端出了來,慢慢地桌子上出現(xiàn)了十道菜。加上羅賓夫婦,我們也一共不過六個(gè)人,這十道菜,明顯是富足了。羅賓嬸還在絮叨著:“今天晚去了市場(chǎng),都沒買到什么菜,就這么幾個(gè)菜,真是不好意思!
假日里,羅賓叔家里也有做做住宿餐飲的生意。有時(shí)游客把羅賓叔家冰箱里的東西吃得一干二凈。旁人看得急了:那不是你自己吃的嗎?怎么著也得收回錢啊!羅賓叔嘿嘿一笑:那怎么開得了口啊!
那頓飯,我們吃了很久很久,羅賓叔把他私家未開封的瀘州老窖都拿了出來,背著羅賓嬸和我們喝了個(gè)底朝天。
那天的月亮很亮、很圓、很干凈。
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