千年濤聲依舊 與CX-4一起尋海上絲綢之路
泉州港,海上絲綢之路的起點(diǎn),在港口的北部,有一座被稱為“世界陶瓷之都”的縣城——德化。從福州驅(qū)車前往德化,再從德化到達(dá)泉州,這就是我們最后一天的行程。
東南沿海因海上絲綢之路而繁盛,雖然是周末,但一早上還是車水馬龍,一派繁忙景象。
路過服務(wù)區(qū),同行的泉州小姐姐向我們推薦這邊的“光餅”。到底是什么餅我也不敢問,反正挺好吃的。
剛下高速進(jìn)入縣城,陶瓷的身影就映入眼簾,就連中午吃飯的酒店里,墻壁上也都用陶瓷制品來做裝飾,看起來典雅美麗。這一切都在提醒著我,這里是“陶瓷之都”。
高速公路下口的手機(jī)隨拍,手機(jī)長焦加上減速帶的顛簸,各位湊合著看吧……
在德化這里,大街上隨處可見有關(guān)瓷器的裝飾,就連中午吃飯的飯店墻壁上也都是瓷器裝飾。“瓷都”之名可見一斑。
可能有人會有疑問,最著名的瓷器不是景德鎮(zhèn)嗎?其實(shí)這種說法沒錯(cuò),景德鎮(zhèn)是官窯,給皇家供貨的,燒出來的成品經(jīng)過層層篩選,萬里挑一送入皇宮,給皇家使用。而德化的白瓷并沒有那么尊貴,但是它的意義遠(yuǎn)不止給皇家上供這么簡單。
德化的制瓷業(yè)始于新石器時(shí)代,發(fā)端于夏商,興于唐宋時(shí)期,而在明清達(dá)到了全盛。
德化窯址遍布,從新石器時(shí)代開始祖先們就在這方水土上燒制陶器了,延續(xù)下來各代都有遺留的痕跡。
德化白瓷更多的是扮演著外銷瓷的角色,在中國南海出水的“南海一號”南宋沉船的下層貨倉中,就發(fā)現(xiàn)了數(shù)不勝數(shù)的德化白瓷,而在當(dāng)時(shí),遠(yuǎn)洋貿(mào)易的貨船常用德化白瓷作為壓艙貨物。到了清代的康雍乾時(shí)期,德化白瓷的外銷達(dá)到了鼎盛,西方宮廷貴族將這些中國出產(chǎn)的瓷器視為珍寶大加收藏,并且吸引著他們進(jìn)行仿制,最終在18世紀(jì)西方的制瓷技藝達(dá)到了成熟。而如今,西方的制瓷已經(jīng)深入到醫(yī)療等領(lǐng)域,而德化白瓷,可以說是西方制瓷工藝的老師。
如果說景德鎮(zhèn)的瓷器代表了中國制瓷工藝的巔峰,那么德化白瓷,則是真正讓世界見識到了中國瓷器的魅力,中國才會獲得China之名。
這張圖是我在兩年前去南海一號博物館時(shí)拍攝的,船艙中堆砌著滿滿的瓷器,其中很多都來自德化。可見在宋元時(shí)期,德化的外銷瓷就已經(jīng)深受歐洲人的青睞了。
中國白博物館是我們此行的第一站,這座博物館是國禮大師、“中國白”燒制工藝大師陳仁海先生建立的。陳先生說,德化白瓷的白溫潤剔透,而景德鎮(zhèn)的白瓷稍微灰一點(diǎn),兩者呈現(xiàn)出不同的風(fēng)格,這是由于土質(zhì)不同的原因。此外“中國白”的標(biāo)準(zhǔn)燒制溫度在1310℃,這一點(diǎn)很重要。
中國白博物館是陳仁海先生一手創(chuàng)辦的,我們到訪時(shí)展館還沒有完全裝修好,但是里面的藏品都已經(jīng)就位,琳瑯滿目。
受到中國書畫大師啟功先生的指點(diǎn),陳仁海開始嘗試“中國白”的藝術(shù)創(chuàng)作。展廳中的很多展品創(chuàng)作,都扮演過國禮的角色,在國家領(lǐng)導(dǎo)人出訪或者是在重要會議上作為禮物贈送給外國元首的。
陳仁海先生諳熟德化白瓷的燒制工藝,并且通過努力創(chuàng)立了“中國白”品牌,其中很多作品都被中央當(dāng)做國禮在出訪或重要會議上贈送給外國領(lǐng)導(dǎo)人和友人。
看了這些作品,我才真正感受到中國制瓷技藝的高超,也終于理解為什么西方人這么癡迷于中國瓷器。其中一件“天鵝飛舞”的作品是被當(dāng)做贈送給俄羅斯的禮品,為了將俄羅斯藝術(shù)與中國藝術(shù)結(jié)合,陳仁海選擇了用瓷器來表現(xiàn)俄羅斯的芭蕾舞。舞動的少女活靈活現(xiàn),曼妙腰身與纖纖細(xì)手處處展現(xiàn)出靈動柔美。最令人驚訝的是舞裙邊緣的一圈蕾絲,看起來柔軟輕薄,一問之下才知道這也是用陶瓷燒制出來的,令人嘆為觀止。
這件作品是作為贈送俄羅斯的禮物燒制的,整體是一個(gè)芭蕾舞者,細(xì)節(jié)處嘆為觀止,例如蕾絲裙邊,也是由陶瓷燒制而成,絲毫沒有堅(jiān)硬之感。
陳先生說這里面的作品都是一體燒制而成,沒有粘合拼接,這無疑對細(xì)節(jié)的制作帶來了更大的難度。
另外一件上海世博會福建館鎮(zhèn)館之寶《世博和鼎》更是吸引人,其上復(fù)雜的菊花造型與梅花、玫瑰交融在一起。細(xì)問之下每一個(gè)菊花的花瓣都是手工塑型并燒制而成。陳仁海說,所有的藝術(shù)品都是一體成型的,燒制這樣一尊鼎,需要二三十人用三年的努力去完成。當(dāng)然,展館中的展品價(jià)格自然是不菲的,世博會上的那尊造型相同體型稍大的鼎,就價(jià)值5.6億元。
這一件“世博和鼎”就是鎮(zhèn)館之寶了,價(jià)值不菲,也是館中最惹人注目的一件作品。
鼎身之上覆蓋著很多種花,這些都是工匠用手一點(diǎn)點(diǎn)捏出來的,像菊花的花瓣,造型逼真,而這樣一件作品需要二三十人花費(fèi)三年時(shí)間才能完成。
“中國白”身上的高級感自然不是與生俱來的,這其中包含著手藝人的心血,從精心設(shè)計(jì)到用心制造。馬自達(dá)這次也挺用心的,為我們準(zhǔn)備的CX-4全都是白色的,在太陽光的照耀下顯得更漂亮。新款CX-4不僅僅是變繁為簡,新車還新增了勃艮第紅內(nèi)飾,細(xì)節(jié)處的工藝在馬自達(dá)車型每次改款升級時(shí)都能看到進(jìn)步。每一次細(xì)微的進(jìn)步帶來的改變是潛移默化的,如今的CX-4已經(jīng)不單單只是一臺操控運(yùn)動的車,很多細(xì)節(jié)也更經(jīng)得起欣賞和挑刺了。
展館擺放著一整套金磚國家領(lǐng)導(dǎo)人廈門會晤時(shí)的餐具,同樣出自陳先生的“中國白”,簡單的餐具中透露出不簡單的文化內(nèi)涵。
面對著一件件價(jià)值不菲的藏品,我們生怕呆久了不小心損壞什么,參觀之后就去了同在德化鎮(zhèn)的順美陶瓷文化生活館。在這里不僅可以了解到德化制瓷的歷史,還能參觀到現(xiàn)代瓷器工藝品的制作,最后還能親自體驗(yàn)一番。
生活館與博物館最大的不同就是這里充滿著玩樂與生活氣息,但這些同樣都是建立在德化瓷的基礎(chǔ)上。走進(jìn)這里,就像走進(jìn)陶瓷世界一樣。
用陶瓷燒制而成的金磚,足夠以假亂真了,而且還真有點(diǎn)分量。
宋元時(shí)期,德化瓷以青白瓷為主,產(chǎn)品主要以日常生活用品為主。器型有爐、盤、壺等。當(dāng)時(shí)德化瓷是海上絲綢之路最主要的商品之一,而這一時(shí)期的德化瓷也開始注重紋飾,甚至有一些吉祥的文字和符號。
這是一件宋代的瓷盒,上面寫著“天下太平”四個(gè)字,清晰可辨。刻上吉祥的字和符號,在這一時(shí)期德化瓷中很常見。
到了元代,德化瓷主要是白釉和青白釉瓷,白釉呈現(xiàn)出乳白色,類似于明代的象牙白。而青白釉則呈現(xiàn)出水清色,釉厚處還會略顯淡綠,有淡雅之感。
元代的德化瓷器型花紋更顯復(fù)雜,在德化瓷的歷史中也別具一格。
到了明代,德化白瓷達(dá)到了一個(gè)高峰期,此時(shí)的白瓷白似象牙,是當(dāng)時(shí)白瓷生產(chǎn)的最高水準(zhǔn),歐洲人將這種白稱呼為“中國白”。中國瓷器也由此被西方人認(rèn)識并喜愛。
這是一尊明代的佛像。明代時(shí)期的德化瓷在白色的效果上更進(jìn)一步,同時(shí)造型也更復(fù)雜更多樣,這一時(shí)期的瓷器也更為西方人喜歡。
有清一代,德化白瓷的傳統(tǒng)技藝得到延續(xù),同時(shí)青花瓷開始遠(yuǎn)銷海外,風(fēng)靡世界。此時(shí)的德化青花瓷生產(chǎn)達(dá)到了全盛,器身上的裝飾圖案取材豐富,畫風(fēng)樸實(shí),獨(dú)具魅力。
這件清代的器物更小巧,但造型紋路更復(fù)雜。這一時(shí)期的紋樣取材廣泛,相對來說還較為樸實(shí)。
民國時(shí)期,由于戰(zhàn)爭頻仍,德化瓷業(yè)日漸式微,此時(shí)瓷器裝飾蔚然成風(fēng),涌現(xiàn)出了像鄭少陶、許光月等一大批陶瓷彩繪藝術(shù)大家。這一時(shí)期的德化彩瓷身上的繪畫圖案非常精美,呈現(xiàn)出別樣的藝術(shù)感,德化的彩瓷藝術(shù)也因此而得到發(fā)展。
民國時(shí)期的德化瓷多輔以繪畫,成了展現(xiàn)個(gè)人藝術(shù)的平臺。這件壺就是其中一件出色的作品。
展廳還展出了許多不同版本的漢語馬可波羅游記。馬可波羅對于中國瓷器走向歐洲起到了積極的作用,他帶回去的那一類型的瓷罐被稱為馬可波羅罐。
館長非常用心地將《馬可波羅游記》的中文版書籍收集整理出來,其中很多版本看起來都非常老了。
如今順美陶瓷文化生活館結(jié)合時(shí)下備受大眾喜歡的卡通形象,創(chuàng)作出了一系列陶瓷工藝品。在參觀生產(chǎn)線的時(shí)候,正好有一批陶瓷杯在生產(chǎn)。工人們將不同的零部件黏在一起,放進(jìn)爐中燒制,并為器物上色。工作人員介紹說現(xiàn)在陶瓷制作也有全自動生產(chǎn)線,但是僅限于制作水杯之類的簡易器物,稍微復(fù)雜一些的,機(jī)器是無法代工的,還是需要工人手工完成。
這里生產(chǎn)非常多的以卡通形象為藍(lán)本的陶瓷工藝品,擺放在一起非常好看。估計(jì)很多游樂場里的紀(jì)念品商店的貨物,都是從這邊來的。
陶瓷的生產(chǎn)線如今還是以純手工為主,但也有全自動生產(chǎn)線,不過這種偏重藝術(shù)的工藝生產(chǎn),全自動生產(chǎn)線難以完成全部,只能做一些最簡單的杯子之類,復(fù)雜一點(diǎn)的工藝品還是需要手工完成。
參果的過程中看到幾名工人正在為茶杯上色,卡通形象上的細(xì)微顏色則需要用毛筆等工具徒手畫上去。
燒制過程是全自動的,待燒制的器物從一頭進(jìn)入,窯爐的中間是溫度最高的地方,待器物從另一頭出來時(shí),還能感受到上面的溫度。
最后就是男女老幼喜聞樂見的體驗(yàn)活動了。陶器制作這件事看著簡單,但實(shí)際上手之后就會發(fā)現(xiàn)真的有難度,盤子的旋轉(zhuǎn)速度,手的張合力度都是有講究的,不要說制作造型精美的器物了,就是能夠把器物做規(guī)整,都是一件不容易的事。這種事對于我們這些糙老爺們兒來說,真的是有些為難了。
我曾經(jīng)也做過這樣的陶器,但是沒有成功。中國傳統(tǒng)技藝的魅力就在于看似簡單,但上手才會發(fā)現(xiàn)很難。只有真正體驗(yàn)了,才能感受到巧手匠人的厲害之處。
隨著體驗(yàn)的結(jié)束,整個(gè)秘境探索之旅也就接近尾聲了。在從生活館出發(fā)前往泉州之前,我們一車四人來了張合影。畢竟相逢即是有緣,偌大江湖,能有幾天共同的經(jīng)歷,也是實(shí)屬難能可貴。在探索人文的同時(shí)能夠結(jié)下友誼,也是一大樂事。
有一句話經(jīng)常被各種調(diào)侃,那就是“走自己的路,讓別人說去吧!”
但說這句話的人,未必是在開玩笑。馬自達(dá)CX-4從上市以來就一直在走自己的路。在我看來這是一臺挺個(gè)性的車,專挑不好的路走。以轎跑SUV的身份大膽進(jìn)入中國市場并走出一條自己的路實(shí)屬難能可貴,以至于現(xiàn)在都不好找到CX-4切實(shí)的競爭對手。而CX-4似乎想把這種個(gè)性玩到極致,四季“秘境探索”下來,原本這個(gè)似乎只有顏值和駕控的工業(yè)藝術(shù)品,成了一個(gè)有溫度的“伙伴”。
中國文化何嘗不是在走自己的路。慈城將格局延續(xù)千年,紙簾的咔噠聲仍回響在澤雅的群山中,德化白瓷依舊展現(xiàn)著迷人的魅力,讓人百看不厭。為什么中華文明能夠幾千年傳承下來?為什么海上絲綢之路在沉寂復(fù)起之后中國依舊是重要的起點(diǎn)?如今中國文化走向了世界,正因?yàn)槲覀內(nèi)耘f在堅(jiān)持走自己的路,世界才能看到一個(gè)有五千年文明積淀的、真實(shí)的中國。
(圖/文/攝:太平洋汽車網(wǎng) 黃克宇)
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