周口style
周口十大名吃有邱集燒餅、胡辣湯、干煸盤龍鱔、周口燒雞、鄧城豬蹄、項(xiàng)城潘記牛肉、扶溝醬豆、鹿邑媽糊、沈丘顧家饃、鄲城寧平公主麻花。
邱集燒餅香酥脆有餡料。
胡辣湯是早餐佳選能御寒暖胃還抗餓是傳統(tǒng)名吃。
干煸盤龍鱔風(fēng)味獨(dú)特麻辣鮮香很下飯。
周口燒雞香而不膩回味悠長(zhǎng)。
鄧城豬蹄軟糯可口鮮香十足。
項(xiàng)城潘記牛肉用上等黃牛肉秘制鮮嫩多汁。
扶溝醬豆是傳統(tǒng)農(nóng)家小吃發(fā)酵工藝獨(dú)特口感豐富。
鹿邑媽糊配料豐富口感細(xì)膩。
沈丘顧家饃是民間藝術(shù)結(jié)晶造型各異。
鄲城寧平公主麻花色澤金黃酥脆可口甜而不膩。
這些美食是周口文化的縮影值得品嘗。