正常情況下，在部分城市中石化的油品要略好于中石油的油品，原因有二，如下：

其一，78年以后中石化主要從事成品油的銷售工作（中石油主要負責原油的開采和煉化），比較注重銷售環(huán)節(jié)的管理，油本身區(qū)別不大，誰管理的更細致，誰的油品就會好一點，雖然最近關于中石化的負面報道不少，但瘦死的駱駝比馬大，中石油在零售管理方面至少要落后5年。

其二，中石化的油一直是比中石油要貴一點的，這一點不是沒有道理，因為兩家的理念是不同的，中石化想靠品質取勝，而中石油一直認為價格才是硬道理，從企業(yè)內部經營宗旨就能看出一二，中石化追求利潤最大化，即使在市場供應充足，價格競爭激烈的時候，也只把少數(shù)省國道加油站降了價，而想要保證利潤最大化，必須保證油品質量。

區(qū)別：

中國石油的全稱是：中國石油天然氣股份有限公司，中國石化的全稱是：中國石油化工股份有限公司，兩者在原來石油部的時候，中國石油是生產企業(yè)，中國石化是銷售企業(yè)，所以現(xiàn)在中國的油田除勝利油田，中原油田以外，大油田基本上都在中國石油一方，兩者以黃河為界，所以在南方您看到的是石化的加油站比較多，在北方基本是中國石油的天下。中國的油田幾乎都在北方如“大慶”，“遼河”，“勝利”，“中原”，“長慶”，“克拉馬依”等。

由于地域“等”原因，北方的煉廠都煉制國內北方油田的原油，而南方少油田分布，大多煉制進口原油。所以，中石油的油田多，中石化的煉油廠多。“中石油”和“中石化”基本上是“北”與“南”分據(jù)，南北分治的。即北方是中石油的地盤，南方是中石化的地盤。但是這些年的局勢有所突破，就如同網(wǎng)通和電信開始南下和北上一樣，中石化也開始北上，中石油也在向南滲透。中國加入世貿組織，為了與國外的石油公司，例如韓國SK等競爭，國家讓中石油中石化兩大企業(yè)在對方地盤上互建加油站，搶占好地段，最直觀的辨別方法就是看站的顏面包裝，再有就是看衣服，中石化是藍色的，中石油是紅色和黃色的！

中國石油和中國石化在業(yè)務結構上是一樣的，都是上中下游綜合一體化的能源化工公司。中國石油的前身是中國石油天然氣總公司，主管石油的開采、存儲和運輸，基本都是上游業(yè)務；中國石化的前身是1983年成立的中國石油化工總公司，主要進行煉油、石油化工、成品油分銷的業(yè)務，基本是中游和下游業(yè)務。2000年兩家進行重組，中國石油的一部分油田勘探開采企業(yè)劃歸中國石化，中國石化的一部分煉油企業(yè)、銷售企業(yè)劃歸中國石油，這樣，兩家結束了單一業(yè)務的歷史，都是成為了全業(yè)務公司。目前中國石油上游業(yè)務的實力仍然是強于中國石化的，而中國石化的煉油、銷售業(yè)務是強于中國石油的。