汽車打方向盤方法是：

1、高速路：轉(zhuǎn)向時雙手盡量不要離開方向盤，轉(zhuǎn)動的角度左右各在45度之內(nèi)；

2、慢速回轉(zhuǎn)：以一只手推、一只手拉的方式，來接替轉(zhuǎn)動方向盤，快速回轉(zhuǎn)時可放松手掌讓方向盤自行快速回正；

3、轉(zhuǎn)彎：緩彎要早打慢打、早回慢回，急彎要晚打快打、早回快回。方向盤的正確握法是：把方向盤當(dāng)成時鐘，雙手握在9點和3點鐘的位置，要放松不緊繃，拇指要自然的搭在方向盤上面。