開車困倦最提神的食物是：提神飲料、無糖口香糖、薄荷糖含片等。關于開車的注意事項如下：1。開車不要分心：一旦開車出門，就要打起精神，避免疲勞駕駛，把安全放在第一位，避免發(fā)生大事故。2.與前車保持安全距離：養(yǎng)成在城外開車的習慣，無論是在自己的道路上，還是在輔路上，都要與自己的車保持足夠的距離。在城外開車有點快，尤其是在高速上。萬一前方發(fā)生事故，應急反應也有距離。前面的岔路上經常會有車突然變道不打燈。如果有足夠的距離，可以從容應對。