冷藏車的用途如下：1。運(yùn)輸冷鮮食品，保證食品的新鮮度：冷藏車最重要的作用就是保存冷鮮食品。這種卡車是專門用來(lái)運(yùn)輸食物的，可以抑制細(xì)菌的生長(zhǎng)。例如運(yùn)輸冷藏食品、海鮮、蔬菜等。能取得更好的效果。2.運(yùn)輸特殊藥物，保證藥物療效：有些藥物需要低溫保存，保證療效。比如鎮(zhèn)靜類藥物，對(duì)儲(chǔ)存溫度有嚴(yán)格的要求。運(yùn)輸這些藥品時(shí)，需要使用專門的冷鏈車進(jìn)行儲(chǔ)運(yùn)。3.運(yùn)輸冷飲，保證不融化：這種冷藏車在送冷飲的時(shí)候需求更加廣泛，尤其是夏季要運(yùn)輸大批量，所以冷藏車的需求量非常大。