節(jié)后聚餐難飯店鐵將軍把門
16日,農歷大年初八,人們又開始了一年的工作,被春節(jié)的美食寵壞了的人們在上班的第一天發(fā)現(xiàn)吃飯成了難題。 長假過后第一天,同事們免不了要小聚一下。在某印刷廠上班的劉女士到中午時,與同事4人來到了經常吃飯的飯店,發(fā)現(xiàn)大門緊閉,沒辦法4人商量著將陣地轉移到旁邊的臘汁白吉饃,結果發(fā)現(xiàn)這里也是“鐵將軍”把門。4人又來到對面的肯德基店,卻又人滿為患,最后劉女士建議到不遠處吃火鍋,不幸的是這里也排隊等著2桌,這時劉女士已經餓得走不動了,算了等一等吧,沒準再換一個新地兒仍是沒開門呢! 據(jù)了解,像劉女士這樣感嘆上班第一天吃飯難的人并不少。過年時節(jié),商家是不是應瞅準這個商機呢?經營一家小型飯店的李先生說,過年期間開門營業(yè)的都是一些大型飯店,中小型飯店賺的都是辛苦錢,過年期間開門不劃算。一方面因為假日期間人們聚餐都選擇大型飯店,另一方面因為中小型飯店假期期間開門成本較高,比如飯菜成本、雇工工資都要稍漲。中小型飯店都是私營業(yè)主,一年到頭除了過年能休息一下,平時節(jié)假日都不能休息,所以過年也不營業(yè)。 |
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