節(jié)后聚餐難飯店鐵將軍把門
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07-9-4 14:35
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16日,農(nóng)歷大年初八,人們又開始了一年的工作,被春節(jié)的美食寵壞了的人們?cè)谏习嗟牡谝惶彀l(fā)現(xiàn)吃飯成了難題。 長(zhǎng)假過(guò)后第一天,同事們免不了要小聚一下。在某印刷廠上班的劉女士到中午時(shí),與同事4人來(lái)到了經(jīng)常吃飯的飯店,發(fā)現(xiàn)大門緊閉,沒(méi)辦法4人商量著將陣地轉(zhuǎn)移到旁邊的臘汁白吉饃,結(jié)果發(fā)現(xiàn)這里也是“鐵將軍”把門。4人又來(lái)到對(duì)面的肯德基店,卻又人滿為患,最后劉女士建議到不遠(yuǎn)處吃火鍋,不幸的是這里也排隊(duì)等著2桌,這時(shí)劉女士已經(jīng)餓得走不動(dòng)了,算了等一等吧,沒(méi)準(zhǔn)再換一個(gè)新地兒仍是沒(méi)開門呢! 據(jù)了解,像劉女士這樣感嘆上班第一天吃飯難的人并不少。過(guò)年時(shí)節(jié),商家是不是應(yīng)瞅準(zhǔn)這個(gè)商機(jī)呢?經(jīng)營(yíng)一家小型飯店的李先生說(shuō),過(guò)年期間開門營(yíng)業(yè)的都是一些大型飯店,中小型飯店賺的都是辛苦錢,過(guò)年期間開門不劃算。一方面因?yàn)榧偃掌陂g人們聚餐都選擇大型飯店,另一方面因?yàn)橹行⌒惋埖昙倨谄陂g開門成本較高,比如飯菜成本、雇工工資都要稍漲。中小型飯店都是私營(yíng)業(yè)主,一年到頭除了過(guò)年能休息一下,平時(shí)節(jié)假日都不能休息,所以過(guò)年也不營(yíng)業(yè)。 |
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