熄火保護裝置是灶具在使用過程中的安全保護裝置。它在 60 秒內(nèi)能自動切斷燃氣，避免發(fā)生燃氣泄漏。

目前市面上的燃氣灶主要有兩種類型的熄火保護裝置：熱電偶式和離子感應(yīng)式。

熱電偶式的工作原理是熱電偶受熱產(chǎn)生電信號，通過電磁線圈使電磁閥保持開啟，火焰熄滅時熱電偶冷卻電信號消失，電磁閥關(guān)閉切斷燃氣供應(yīng)。

離子感應(yīng)式是利用火焰使周圍空氣離子化形成保護電路，火焰熄滅電路切斷，脈沖器控制電磁閥關(guān)閉。

國家強制性標準規(guī)定，無論是臺式還是嵌入式燃氣灶，都必須安裝自動熄火保護裝置，否則禁止生產(chǎn)和銷售。商業(yè)燃氣灶具也必須有熄火保護裝置。

在選購燃氣灶時，要到正規(guī)店鋪購買正規(guī)廠家的產(chǎn)品，注意產(chǎn)品包裝上的生產(chǎn)許可證，了解燃氣氣源和生產(chǎn)日期等，問清楚是否有自動熄火保護裝置，看清爐頭上是否有感應(yīng)探針且與電磁閥門連接，避免購買“假針式”或無真正熄火保護裝置的產(chǎn)品。如果促銷員一問三不知要多加留意。

還要確認家里的燃氣灶是否超過 8 年，超過要及時更換。使用中應(yīng)確保熄火保護裝置正常工作，發(fā)現(xiàn)熄火立即關(guān)開關(guān)并通風，定期檢查是否完好無損。

（圖/文/攝：太平洋汽車 整理于互聯(lián)網(wǎng)）