熄火保護常見應用：熄火保護裝置，燃用煤粉、油或可燃氣體的鍋爐在熄火時按一定的程序逐次進行，以保證鍋爐安全的裝置。熄火保護裝置是指意外熄火時能夠自動關閉燃氣通路的裝置，國家標準中要求必須設置熄火保護裝置。

常見的家用燃氣灶具產(chǎn)品燃氣管路上均有兩道閥門，一道是開關燃氣灶具的旋塞閥，另一道是內(nèi)置在灶具面板下面的電磁閥，當出現(xiàn)意外熄火狀況，如煲湯、煮稀飯時湯水溢出澆滅火焰時，此時旋塞閥處于打開狀態(tài)，只有一道閥門(電磁閥)能自動關閉，起到安全保護的作用，故該裝置就尤為重要，其閉閥時間越短漏氣量就越少。

標準規(guī)定熄火保護裝置閉閥時間應≤60s，本次抽查中該項目均合格，閉閥時間最短的為8s，最長的為17s。

另外，消費者在選購燃氣灶具時，也可通過外觀進行簡單地判斷。一般假冒偽劣的燃氣灶具做工粗糙，且偷工減料，如果提起燃氣灶感覺較輕，材料較薄并能輕易扭曲，一般都是劣質(zhì)產(chǎn)品。

還需要提醒的是，燃氣灶具必須裝有熄火保護裝置，在靠近火蓋側(cè)向，除能看到電點火器的點火針外，還應有熄火保護裝置探測火焰的熱電偶，比點火針粗，直徑大約2-4mm。

消費者也可通過簡單的方式自行進行檢測：將爐具點燃，燃燒一分鐘后，將火力調(diào)小并吹熄，離子感應式保護裝置待熄火5秒后，熱電式保護裝置待熄火20秒后，用明火試點而點不著，就說明熄火保護裝置是有效的。