普通食品的生產批號、生產日期有什么要求嗎?要符合哪些國家法規(guī)的規(guī)定
2023-09-15 11:59:38
作者:蔡金盛
強制標準不同:批號可以結合企業(yè)內部產品特性已經工藝等參數需求自行編寫,包裝上不強制標準批號。生產日期是強制性的。唯一性不同:生產日期沒有唯一性,同日生產的物品擁有同一生產日期。
含義不同:生產批號是同一批商品的編號,生產日期是指商品在生產線上完成所有工序,經過檢驗并包裝成為可在市場上銷售的成品時的日期和時間。
生產日期是指商品在生產線上完成所有工序,經過檢驗并包裝成為可在市場上銷售的成品時的日期和時間。
第十五條 限期使用的產品,應當標明生產日期和安全使用期或者失效日期。日期的表示方法應當符合國家標準規(guī)定或者采用“年、月、日”表示。生產日期和安全使用期或者失效日期應當印制在產品或者產品的銷售包裝上。
生產批號和生產日期的關系如下:生產批號就是在工業(yè)生產中,雖然原料和工藝相同,但是每一批投料生產出來的產品,在質量和性能上還是有差異的。為了事后追蹤這批產品的責任,避免混雜不清,所以每一批產品都有相應的批號。
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